200111月,在一片追討欠款聲中,八佰伴百貨(香港)有限公司終於宣告清盤,其香港、澳門的十間分店即刻關門停業。這是近年來香港日資百貨破產的最大一家集團公司。這一消息似重磅炸彈,在連續遭受亞洲貨幣風波影響一下的香港市場產生了震撼。兩千一百名員工的安置、八佰伴倒閉對香港百貨業的衝擊等問題,頓時成為社會各界關注的焦點。八十年代中期,和田一夫攜十幾億港元來香港創業,將日資大型百貨公司的經營概念引進香港,迅速建立起百貨業王國,在香港百貨、零售市場曾刮起一陣旋風。然而,市場的變化,又戲劇性地將其深深地拋人浪底。八佰伴由盛到衰的演變過程,或許可以揭示出一些教訓!令百貨零售業引以為戒。 

一、雜貨店起家建百貨業王國 創立八佰伴百貨的和田一夫,他歷經滄桑而盛極一時。三十年前,和田只是日本靜崗鄉邦以賣菜為主的八佰伴雜貨店老闆,八佰之意正是菜檔。和田一夫本著本來就是從零起步,至多重新回到零的起跑線上的處世理念,展開他的世界之夢。 六十年代的日本,已出現了全國性的大型超市連鎖店,當時只有六、七間雜貨鋪的八佰伴備受威脅。和田一夫為避開本上同業間的競爭,去海外逐步實施他的雄才大略。1972年在巴西開設第一間海外分店,之後又相繼打入新加坡、美國市場。1983年八佰伴終成日本上市公司。1984年,日本八佰伴進軍香港,以鋪祖的形式在衛星城市沙田開設了首間八佰伴百貨公司,鋪面面積約16084平方米;稍後在198712月,於屯門廣場開設了貨場面積約22197平方米的第二間分店;19899月在港集資6730萬元,用於黃埔花園開張的第三間分店;其後,八佰伴香港以急速的步伐擴張,在9192年間,共增設四間分店,分別位於荃灣、元朗、藍田及澳門,涉及貨場面積達4587O多平方米;在9495年間,將軍澳店、天水圍店及馬鞍山店的開張,使分店總數增至十間。這種似選擇新市鎮為經營基地,瞄準香港新冒起的中產階級,並以新式的管理和齊備的貨品為主導思想的經營策略,使八佰伴在短短的時間內成為香港百貨業的新貴,更是新市鎮大型商場的主力。 當時的八佰伴置身香港,放眼全球,豪氣萬千。1990年,和田一夫攜著11.5億港幣將八佰伴總部移師香港,意氣風發,揮斥方遒。他在最得意之時以當時市場的最高價,買下滙豐銀行大班在山頂的別墅天比高,此事曾令香港商界譁然。 在八佰伴龐大的世界戰略中,自然少不了發展中國內地業務一環。八佰伴先於95年在北京開設百貨公司,然後又將業務擴展到上海,其中包括上海第一百貨商店及上海新世紀商廈等多個項目,投資總額高達2.28億美元。隨後,又在無錫興辦了無錫新世紀購物中心,投資額達7700萬美元。和田進軍香港之初曾發下誓言,當九七回歸中國時,八佰伴的總部也要移到中國。屆時,八佰伴全球銷售額可達550億港元。2005年時,八佰伴在中國的銷售網將擴展至1000間。 急劇的商業擴張,使八佰伴在近十年中成為亞洲頭號日本海外企業,八佰伴百貨超級場遍佈日本、巴西、美國、新加坡、香港、馬來西亞、汶萊和中國大陸。北京流行歌手艾敬在其九十年代初的歌曲中曾唱到:“1997到香港八佰伴購物,八佰伴百貨已成為當地文化的一部分。據某場調查顯示,在1000個被訪者中,有76%的人曾於八佰伴購物,這一數字居被調查的包括吉之島、永安和崇光在內的其他百貨商店之首。 然而,當經營者陶醉在百貨業王國的美夢中時,卻忽略了擴張過度對八佰伴將來發展所種下的禍根。 

二、八佰伴倒閉的主要原因 香港的日資或港、回合資的六百貨公司,其經營手法大同小異,一般都是沿襲日本本土的經營方法,但由於經營者的個人性格、作風以及對本港市場及整個經濟發展前景的看法不同,在行政管理和經營策略方面有所區別。八佰伴破產,正值亞洲國家地區受金融風暴衝擊,經濟向下調整時期,雖然有種種外部不利因素導致八佰伴經營的失敗,然而,主要的原因卻是管理層脫離實際的擴展雄心,將八佰伴推向了不歸路。導致八佰伴倒閉的原因,大致有下述幾點: 

1
、擴張過速、銀根緊礎、缺乏銀行做後盾支持 八百伴百發倒閉的原因是八佰伴投資策略失誤,擴展太快。在舊店未上軌道前便大力擴張新分店,以致債臺高築。近因是日本八佰伴破產後,供應商紛紛登門討債,錢不到不供貨,結果令銀根本已緊絀的香港八佰伴更加捉襟見肘,資不抵債立現,產生雪崩效應。根據香港八佰伴的年報資料,在88年八佰伴,應付貿易欠帳只有300多萬元,相等於營業額不足1%。但到今年三月底,八佰伴拖欠的應付貿易帳,已增至近5.5億港元,相等於營業額的13.5%,總負債更高達10.24億港元,接近十間分店的總資產。 八佰伴百貨急速擴展的惡果十分明顯。據會計界人士估計,開設一間像八佰伴這樣大規模的百貨店,單是裝修費少說也要四、五千萬元,回本期至少要五年。91年八佰伴盈利處於高峰期,有近5700萬元的純利。往後四年,八佰伴開了7間分店,盈利急速滑落。自95年起,八佰伴更出現大幅虧損,累計虧損3.16億港元。八佰伴不斷將資金投入新分店的開設,戰線拉得過長,令整體開支不斷增加,存貨數量亦不斷提高。在資金流入無法應付開支的情況下,八佰伴惟有不斷向銀行借貸及延遲向供應商還款,利息開支也因此日益加重。另外,在業務擴張過程中,八佰伴缺乏同銀行的緊密合作,不聽取銀行界的忠告,致使公司出現資金困難時,沒有銀行做後盾支持,最後在資金無法周轉的情況下,迫使八佰伴百貨不得不宣佈清盤。 

2
未有自置物業、租金急升、負擔沉重 未購置物業,租金逐年大幅調升,是八佰伴倒閉的另一死因。八佰伴自打入香港場以來,一直以銷租的形式經營,未有購置鋪面物業。當按價和租金不斷上漲,八佰伴的負擔日益加重。84年八佰伴進軍香港時,正值中、英談判,按市陷入低潮。新鴻基地產在沙田興建新城廣場後,為了帶旺這片地產市場,新鴻基曾和八佰伴簽了一項為期十年的低租約,將新城廣場四層共十余萬平方尺的鋪位租予八佰伴,每尺租金不到10元。但十年租期一滿,發展商就大幅加價逾六倍,逼迫八佰伴將四層樓面縮減至兩層,使銷售一直很旺的店鋪利潤受到影響。97年度,八佰伴單是租金開支就已達46億港元,相當於總營業額的11%。 

3
、經營策略未能順應市場變化做出調整 八佰伴擴張過急,本足以致命,而經營策略的失誤,又加速了它的清盤。八佰伴的投資策略是針對大型屋村,像其他日資百貨公司一樣,追求商場大型化,以琳琅滿目、多姿多來的中高級商品來吸引客源。這一策略在十幾年前非常成功。當時中國剛剛開始改革開放,香港得益於內地經濟高速增長,市民收入顯著增加,八佰伴百發初期的貨品80%來自日本, 20%就地採購,經營頗為成功。但時過境遷,進入九十年代,香港樓價急開,租金暴漲,百貨業的經營環境已大為改變,商場面積越大,租金開支越巨,雇請的員工就越多。而且並不是所有陳列出來的商品都暢銷,其中不少是流轉速度極慢的商品,既占壓資金,又欠缺效益。同時,百貨業經營有其自身的規律,不像其他行業,投資以後很快可以得到回報。據瞭解,百貨業從開店到站穩腳開始盈利最少需要六年的週期。八佰伴經營者則忽視這一市場規律,機械地奉行原先的發展模式,盲目地擴充店鋪數量,開完一間又一間。由於許多新開的店鋪缺少客源,幾年內根本不可能盈利,泥走越陷越深。 

4
、投資策略脫離實際,缺乏科學性 在投資策略上,很多店鋪選點缺乏科學性,脫離當地環境,盲目發展。新市鎮人口一般較老鎮少,又缺少流動人口,因此購買力相對較低,眼難支持大型商店。八佰伴在不足十幾萬人口的馬鞍山新市鎮開了!司16萬尺的大商場,銷售額做不上去,從開業到關門一直虧損。據華潤百貨介紹,百貨店選點要遵循客觀規律,人口在3040萬以上,有發展前景的新市鎮頂多可以開間二至三萬尺的中小型商場,如果是沒有什麼發展前景的老市鎮則不具備開大型百貨商店的條件。另外,九十年代以來香港不斷上漲的高租金、高地價、高工資,已經在客觀上規限了不可能在收入較低的新市鎮經營大面積的商場,八佰伴卻沒有做出及時的應變。 

5
、市場定位模糊,缺乏吸引力 在商品經營上八佰伴的市場定位模糊,經營方式上百貨不像百貨,超市不像超市,也不如其他日資百貨吉之島、崇光市場定位明確。過去日資百貨大多走的是中高檔路線,而八佰伴後期的商品定位卻在低檔貨上,80%的貨品在香港或中國內地採購,由於經營費用關係,許多商品價格偏貴,沒有競爭力。作為日資百貨經營的商品沒有自己的特點,忽略了國際品味,因而缺乏一定的吸引力。 

6
、缺少管理人才、經營管理失調 缺乏中層管理人才,內部管理混亂,與外部擴展戰略脫節,也是八佰伴破產的致命內傷。八佰伴經營者只注重外部的擴張速度,搶佔銷售網站,卻缺乏中層人才跟進管理。內部管理混亂,造成許多弊端。據介紹,八佰伴總部在沙田租用的寫字樓從租用到關門的五、六年的時間內,有三分之一的地方一直空置,無人過問。

在租金十分昂貴的香港,對其他公司來說,這是不可能出現、也不應該出現的。另外,由於缺乏管理人才,內部許多環節管理失調,導致採購的商品價格高,缺乏競爭力。
整個八佰伴集團結構龐大,屬於家族武經營,經營決策上往往高度集中在一人。這種陳舊而缺乏科學活力的經營管理方式,與現代化、大規模百貨業發展的要求極不適應。日本輿論界曾指出,八佰伴破產是過於追求浪漫的壟斷經營者的專橫經營方式。 

三、八佰伴倒閉的啟示 八佰伴經營的興衰為香港百貨業提供了很多有益的啟示: 

1
、經營百貨零售業應有一定的自置物業 在香港經營百發零售業,尤其是較大型的百貨公司應有自置物業,這樣可以保證業務長遠穩定的發展,樹立整體形象,創造長期效益。據一些經營零售生意的人說,現在做生意除非有自登店鋪才能連續做下去。否則,十有八九挨過第一個租期後就要放手,很少有人能挨過第二個租期。恒生銀行創業之初就曾提出,所有物業一定要自置,這樣才能保障穩定的收入,保證擴大發展。現在,恒生每年68億的利潤中,有一多半是來自物業的收入。同樣,裕華國街也因有自置的物業經營,在目前零售場遇到蕭條的情況下,不為所動,坦然自若。 

2
、資產經營和零懂經營應緊密結合,共同發展 近年來,不少香港大的地產商紛紛涉足零售業,也都是看到了這塊的利潤。他們經營地產業一般是和店鋪經營結合起來進行,希望零售業帶旺地產業。例如,長實在發展許多物業時,就已經為自己的百佳超市預留了地方。 有的物業在出租低層商鋪時,租金很低,但要求是非名牌店不粗,借此抬高物業的檔次,提高寫字樓的租金水準。同時,由於物業、零售經營互相補充,可以保證兩大塊營業利潤都有增長。 

3
維持現有市場定位,根據市場變化及時調整經營策略 零售業應立足現有的市場定位層次,靈活經營,穩紮穩打,積極進取。調整經營策略,降低經營成本,控制存貨量,增加適銷品種,注意資金回籠速度。如果能夠做到這些,企業就可以在激烈的市場競爭中立於不敗。

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